Pour une personne - 100g de pavé de saumon - 100g de champignons - 1/2 gousse d'ail - Persil - 2 feuilles de brick Faire prechauffer le four à 210° Hacher finement les champignons, l'ail et la persil, saler et poivrer : il faut en faire un genre de farce...

Pour 5-6 personnes - 1 kilo de potiron epluché - 1 botte de blettes - 2cc curry - 1cs de graines de sesame (facultatif) - 2 gros oignons - 2 gousses d'ail - 1cs huile - 2 bouillon cube de volaille degraissé Eplucher et couper en gros cubes le potiron...

Pour 3 personnes - 3 escalopes de poulet - 45g de flocons d'avoine - thym ou romarin frais - 2 blancs d'oeuf Reduiser les flocons d'avoine en farine au mixer Les mélanger avec les 2 blancs d'oeufs, le thym ou le romarin, sel, poivre Poser les blancs de...

Je suis une vraie accro à la patisserie et ce qui me manque le plus dans un regime ce sont les desserts! Donc je me lance dans les recettes de gateaux lights et je vous mettrais ici mes reussites! Pour 5 petits cakes (taille muffin) - 75g de sucre - 40g...

par personne : 100g de pousses d'epinard 3 coquille saint jacques 2 tranche de bacon (30g) revenus à sec dans une poele 1cs pignons de pin sauce : 1 cc huile olive+1cc sauce soja - Faire revenir les tranches de bacon à sec dans une poele (celà les degraisse...

par personne 100g de boulgour cuit (ou de semoule) 100g de mache 100g de tomate 2 tranches de bacon (30g) revenus à sec dans une poele 20 g de jambon cru (1 tranche fine) 30 g de champignons de paris crus 1/4 oignon rouge ou echalotte pas de sauce mais...

- Filet de porc en roti - 30cl de vin blanc de cuisine - 2 échalottes - 1 cc de moutarde - 3 cs de fromage blanc à 0% - 1/2 bouquet de sauge - Decouper en tranche un filet de porc, les poser dans un plat - Au fond du plat : 30cl de vin blanc+2 echalottes...

Pour 3 personnes : - 4 petites aubergines (ou 3 grosses) - 1 gros oignon - 2 à 3 gousses d'ail - 2 belles tomates - curry et cumin - Piquer avec une fourchette les aubergines - Les mettre entiere au four 30 min (180 degres environ) - Les sortir du four,...

Pour 3 coupes - 300g de fromage blanc (à 0% en periode de regime!) - 1 blanc d'oeuf qu'on bat e neige tres ferme - 1cc d'edulcorant liquide - 1,5cc d'extrait d'amande amere - 20g de poudre d'amande - Framboises fraiche ou surgelées : environ 30g par personne...

recette très bonne, à faire si vous avez des invités ou vous regalez comme moi ce soir! pour 3 personnes : - 3 dorades vidées et ouverte - 1 tomate - 3 à 4 gousses d'ail - 90g de coco rapée (30g par persone) - 1cs cumin - 1 cs coriandre moulu - 1/2 bouquet...